アメリカ南部料理

MawMawの味!一から作る定番マカロニ&チーズ
材料13×9インチのベーキング皿 6~8人分 ・マカロニElbow macaroni カップ2(時間通りに茹でザルにあけておく)  アメリカサイズなので日本では2.5カップ ・バター 大さじ6(皿に塗るのは別) ・薄力粉all-purpose fl
アメリカ南部おふくろの味 チキンポットパイ
材料 ・チキンホールレッグ(片モモ)5本 ・キャンベル「クリームオブセロり」1缶(なければ普通のキャンベル) ・ミックスベジタブル カップ1 1/2( 350cc分) ・たまねぎ1cm角に切ったもの 100g トッピング: <ビスケット